幹海蔘需要怎麼儲存

幹海蔘儲存方法有：

1、幹海蔘儲存在乾燥通風的地方就可以了。因為海蔘的肉質已經乾枯，外表還裹這一層鹽，隔絕了空氣，不會壞

2、為了怕影響其質量和口感，想要短期保持最好放到冷藏，想要較長期儲存，那好放到凍藏，要食用前再解凍。

未拆封的幹海蔘只要放在乾燥通風的地方就能長時間存放，因為海蔘的肉質已經乾枯，外表還裹著一層鹽，隔絕了空氣。拆封的幹海蔘比較容易受潮，最好是用密封袋或密封罐將海蔘封存起來後，再放到乾燥通風的地方進行儲存。