竹子葉子發出來的蘑菇可以吃嗎

竹子葉子發出來的蘑菇(菌類)可以吃。

竹子居然“發黴”了。只見竹子上面有一團團米色的東西，看著還真有點噁心。網友也不知道這是什麼，但是臨走前拍下了照片，後來問了朋友才知道，這其實是一種非常好吃的菌類，叫做“竹菌”。

竹菌是一種寄生蟲啃食竹子之後留下來的真菌，其實說白了就跟平時的那種蘑菇差不多。它剛長出來的時候是肉色的，這個時候還沒成熟，所以不能吃。當它轉變為黃褐色的時候，就說明成熟了，用手捏一捏會有點緊實，但是觸感相當順滑。

竹子葉子發出來的蘑菇可以吃嗎

不能吃。

食用蘑菇可以吃，食用蘑菇，又稱食用蕈菌、食用真菌，是指具有食用價值的子實體的大型真菌的統稱。菌蓋又叫菇蓋、菌傘。是菌褶著生的地方。不同的食用菌，菌蓋的形狀也各不相同。常見的有半球形、扇形、鐘形，漏斗形和平展形等。謝謝回答完畢希望能幫到你

竹子葉子發出來的蘑菇可以吃嗎

不要吃，可能有毒。竹林裡蘑菇的種類有上千種，其中能夠食用的也就上百種，以竹蓀為代表，分為長裙、短裙等，而多數菌類具有毒性，所以要慎重，尤其以鵝膏菌類為主。