花蛤電餅鐺烤多久會熟

工具/原料

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花蛤 (500g)

椒鹽粉 適量

方法/步驟

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花蛤泡水、吐沙，洗淨後撈出備用烤盤鋪上錫紙，將花蛤放入。

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烤箱預熱220℃，上下火，將烤盤放入烤箱中層，烤8分鐘左右，花蛤的殼全部開啟，將花蛤取出裝盤。

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趁熱食用，食用時加點椒鹽調味即可。