不辣的黃麵條拌麵的做法

用料

黃麵條300克，青椒 2個，洋蔥半個

胡蘿蔔 1根，味素 適量，醬油 適量

豬油 適量，蠔油 適量，大蒜 5瓣

蔥 半根，牛肉 適量，野蘇子面1勺

做法步驟

1、先把配菜洋蔥，青椒，胡蘿蔔切絲。

2、把蔥切段，蒜末，野蘇子面備好，牛肉也切絲。

3、一定要多多放豬油，這裡放的還不夠多。（多油才香）這裡先中火炸出蔥蒜油。

4、蔥邊緣炸至微黃，轉大火，將肉倒入炒熟。

5、將切好的配菜倒入，翻炒至斷生

6、出鍋擺盤

7、最後可適量加入豬油，增香增味。

不辣的黃麵條拌麵的做法

食材：

生抽、麵條、鹽、雞精、大喜大、油、胡蘿蔔、圓蔥、青椒、黃瓜

做法：

1、 圓蔥，青椒，胡蘿蔔，黃瓜全部切絲備用。

2、 鍋中倒入油，放入除黃瓜絲外的食材進行翻炒，斷生後加鹽，雞精，大喜大，十三香，生抽，蠔油，大火翻炒。

3、 煮好的黃麵條放入碗中，炒好的料放在麵條上，擺上黃瓜絲即可