炸串拌麵的做法

用料：麵粉200克、水適量、油5克、篩子一個

1、首先先把適量麵粉準備好（準備普通麵粉即可）。

2、然後用篩子把麵粉篩一遍，篩出來的麵粉口感會更細膩些。

3、把篩好的面粉用適量水兌開，不要兌的太稠，即可。

4、然後再麵粉裡再加少量油繼續攪拌，均勻後放置一小時即可。