石斛粉和茯苓粉怎麼沖泡
石斛粉沖泡方法:
1、石斛粉加適量開水,充分攪勻後飲用。
取石斛粉3-5克,加適量開水,充分攪勻後飲用。沖泡石斛粉不要用剛開的沸水,比較容易結塊,建議水溫在80~90度,衝稀一點,沖泡開的石斛粉不要馬上喝,靜置5到10分鐘最佳。待湯水黏稠,湯裡無明顯結塊再喝,這樣更容易被分解和吸收。
2、沖泡石斛粉的時候用溫開水,水溫在80度。
取2到3克石斛粉倒入杯子中,用調羹不斷攪拌,將溫開水400ml沿著杯壁慢慢倒入,石斛粉水溶性往往不太好。有部分不溶或者經過一段時間多糖有匯聚成團的情況,均不妨礙飲用。
3、燒開的水靜置兩分鐘,即可沖泡。
石斛打成粉以後,石斛顆粒與開水接觸面變大,為了避免石斛中的結構被高溫破壞,用80-90度的水泡比較合適,將燒開的水靜置兩分鐘左右即可沖泡。
茯苓粉沖泡方式:
茯苓粉沖服需要取茯苓粉於碗中,先用少許涼開水把茯苓粉稀釋成黏稠狀,隨後加九十度左右沸水進行沖泡,需注意要一邊加開水,一邊繼續攪拌,沖泡均勻即可。茯苓粉除沖泡外,還可以煮粥食用。將白米煮沸後加入紅棗,變黏稠快成粥時加入茯苓粉,也可加入少許糖,適合面色黃白、乏力倦怠、飲食無味的人群食用。
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