生菜拌麵菜蒸多長時間

生菜拌麵一般蒸5-8分鐘就可以。

做法:

【食材】：生菜、麵粉、食用油1勺、食鹽半勺。

【做法】

第一步：新鮮生菜2顆，清洗乾淨控水。春天的青菜容易招蟲子，尤其是蔬菜的背面最喜歡藏蟲卵，吃的時候一定要仔細看清楚。

第二步：生菜控好水以後，切成小碎段備用。蒸菜最講究食材的新鮮，這樣蒸出來的菜才會口感順滑，入味清淡。控水的空檔，蒸鍋裡燒適量清水備用，水不用多少，夠蒸5-8分鐘的就可以。