三鮮燙菜的家常做法

將番茄、黃瓜洗淨，切片。2/7把火腿腸脫皮，切片備用。3/7煎油，放入少許生薑和花椒（如果選擇花椒粉就不用花椒）。4/7然後馬上放入黃瓜，翻炒4-6下。5/7再放入番茄，繼續翻炒。6/7加入適量的水，待水煮沸後放入火腿腸。7/7中火煮上4-5分鐘後放入切碎的生薑、大蒜、蔥頭，食鹽，花椒粉起鍋。（如果選擇花椒粉就不用花椒）