小魚乾滷的做法

食材:

小魚仔適量，薑蓉大匙，蒜蓉一大匙，韓國辣椒粉一大匙，蜂蜜一大匙，生抽2匙，白芝麻適量。

做法：

1、把小魚仔洗淨用廚房用紙吸乾水分。

2、國內放底油加熱，放入薑蓉和蒜蓉小火炒出香味，然後放入小魚乾小火翻炒。

3、加入生抽和蜂蜜，繼續小火翻炒至快要收幹汁，然後放入辣椒粉和芝麻。

4、翻炒至收幹醬汁，出鍋即成。