高壓鍋能放很多紅酒嗎

可以。

比如家庭做紅酒燉牛肉，比照法式料理的經典菜式，用烤箱製作，大約用時4小時。

很多人是真喜歡那種酸甜的滋味。

可也是真的需要在下午6點回到家後，在缺少西式香料的條件下，儘快完成一道硬菜。

於是，便有了這樣簡化的食譜。 老少非常非常喜歡吃，每隔幾天就可以做一次，而且不同意有絲毫的配料變化。 

注意，要選擇你喜歡喝的紅葡萄酒，一大瓶新鮮的葡萄酒很重要。質量差的酒會給這道菜帶來壞影響。