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為啥筍尖放冰凍都幹了,還能吃嗎

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為啥筍尖放冰凍都幹了 還能吃嗎

可以吃,鮮竹筍放進冰箱的冷凍室之後,長期處於低溫的環境會讓鮮竹筍裡面的水分蒸發掉,儲存的時間稍微久一些,竹筍就會變成竹子了。如果想要保證竹筍的鮮度,可以將帶有外殼的竹筍用保鮮膜或者乾淨的袋子包裝起來,放到冰箱的冷藏室即可。

為啥筍尖放冰凍都幹了,還能吃嗎

可以吃。蘆筍中含有豐富的水分以及糖類物質等,容易滋生細菌而腐壞,而冷凍條件下可以很好的抑制細菌的滋長,延長其儲存時間,因此蘆筍冷凍後還是可以繼續食用的,只是蘆筍在冷凍過程中,其中的水分以及營養成分會有所流失,建議最好儘早食用,不宜冷凍過久。

為啥筍尖放冰凍都幹了,還能吃嗎

我來告訴你竹筍冰凍後發軟了還能吃嗎這個問題,把竹筍放在下層,冷凍的話一般都是會被水汽浸溼變軟的,這時候蔬菜就會變得不好吃,但是還是可以吃的,如果我們先冷凍蔬菜的話,最好是做熟了之後再冷凍,平常保鮮蔬菜的話,放在冰箱上面冷藏就可以了

標籤:筍尖 冰凍