北海沙蟹什麼時候有
北海沙蟹如果按年份來看的話,一般是秋季的9---10月份最多,也是最肥美的時候。如果是按晝夜來看的話,一般是在早晨天沒亮或者是傍晚太陽落山且退潮的時候有。
沙蟹屬熱帶亞熱帶性質,為群集性的穴居型,行動極為敏捷,幼體時主要以浮游生物為食,成體後喜歡在紅樹林中攀爬,用足鉗捕蠅類、昆蟲、腐爛的小動物屍體,像魚、蝦、海蔘類、軟甲動物等之類的,當然也食藻類。
注意了,一般捕捉到的沙蟹,是不宜清洗的,也不宜用水養,所以我們在市場上看到的沙蟹都還是一身泥汙。
螃蟹是北海海鮮最為美味的食品之一,這個跟銀灘關係不大。一般來說,螃蟹常年都有,但在夏季較多,冬季最肥美也最貴。夏季碰到禁海期也比較貴,想吃螃蟹,個人建議在四五月份為佳。
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