電餅鐺美食食譜大全

電餅鐺可以做奧爾良雞翅，把雞翅清洗乾淨，然後兩面都劃幾道好入味，再把雞翅焯下水，鍋裡放蔥姜，料酒，開鍋幾分鐘雞翅撈出來過涼水，開始醃製，盤子裡放蔥姜，耗油，奧爾良醃料，用手把雞翅攪拌，讓雞翅都粘好醃料，放半個小時，然後電餅鐺放油加熱，雞翅兩面煎的金黃就可以了。