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去皮的板栗仁能用烤箱烤熟吃嗎

心理2.76W
去皮的板栗仁能用烤箱烤熟吃嗎

步驟 1

板栗放在案板上,用刀砍一個口,左手不要摸板栗啊,怕刀斜了砍手上。

步驟 2

砍好口的板栗裝烤盤裡,放入220度預熱好的烤箱裡,烤到口微微掀起,時間是8-10分鐘,拿出來稍微晾一下,不太燙手時就開始剝殼,用兩手指捏口,一捏口就張開了,剝下殼,很容易

當然可以!

炒板栗,也是高溫把板栗整熟烤箱,也是高溫烤熟板栗,原理基本上都是一樣的!只是烤箱高溫烤,需要時間一樣久,費電烤箱傳熱、受熱不均勻,無法做到例外一樣乾脆,有可能外面糊裡面還略帶生,影響口感。

可以。

用料 栗子仁 若干 植物油 適量 水 適量 糖 適量

烤板栗仁的做法

烤盤鋪錫紙,刷植物油防止烤焦。板栗平鋪,刷一層植物油。

蓋上錫紙,烤箱200度上下火15分鐘。

白糖和水適量,攪拌融合。刷於烤過的栗子上。再放入烤箱,上下火,200度,20分鐘。