我的幸福小生活羊湯的家常做法

一、

主料     羊排500克

輔料     蔥適量 ，食鹽適量 ，香菜適量 ，白胡椒粉適量

二、羊湯的做法步驟

步驟1

準備羊肋排

步驟2

沖洗一下，切小段

步驟3

鍋裡放水，燒至水熱時，放入羊肉焯水

步驟4

煮至羊肉浮起

步驟5

倒掉煮羊肉的水，用清水沖洗一下羊肋排

步驟6

鍋中放足夠的水，大火上鍋，開始煮

步驟7

水開後轉中小火，大約煮一個半小時，煮至羊肉用筷子一插，很輕鬆的插入的時候即可

步驟8

準備蔥花、香菜末

步驟9

碗裡翻入適量的蔥花、香菜末，衝入沸騰的羊肉湯

步驟10

放適量的鹽、白胡椒粉調味

步驟11

一晚熱騰騰的羊肉湯就好了