肉末粉絲熱量
肉末粉條每百克349大卡熱量。
主料
粉條適量,肉末適量
輔料
蔥適量,姜適量,蒜適量
配料
鹽適量,生抽適量,老抽適量,胡椒粉適量
料酒適量,糖適量
肉末粉條的做法步驟
1、備齊材料。
2、 燒一鍋水,水開後關火放入粉條,加蓋燜上。
3、羊肉切碎,加蔥薑末,加鹽、生抽、料酒、胡椒粉抓均勻。另備蔥薑蒜碎小料。
4、 炒鍋倒油,下醃好的肉末炒散。
5、將肉末推至一邊,炒香蔥薑蒜小料。
6、 將泡發的粉條撈出,淋水。
7、直接下炒鍋,跟肉末炒拌均勻。
8、加鹽調味,加老抽上色,淋一點水或者高湯。
9、炒拌均勻後,放一點胡椒粉,一點兒糖和味兒,出鍋了。
熱量為每100克129.62千卡。
肉末粉絲可選擇在早餐時適當食用。能快速補充身體能量,緩解腦疲勞,粉絲的營養價值也相對較高,富含維他命和多種礦物質。如果是想要減肥,日常中可以進行適量的體育運動。
熱量大約:158.73 千卡/每 100 克,1.做法:把粉條放到清水中泡10到15分鐘。
2/6
把泡軟的粉條放在鍋中煮10分鐘,撈出放在涼水中。
3/6
把豬肉切成肉末,洋蔥切成丁。
4/6
加油放入蔥花爆出香味後加入肉末翻炒。
5/6
肉末炒至發白後加入洋蔥丁繼續翻炒。
6/6
加入少許老抽上色,加入適量水,加入煮好的粉條翻炒均勻出鍋。
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