用電磁爐煲可以煲豬腳甜醋嗎

用電磁爐煲是可以煲豬腳甜醋，但是一定要注意正確烹飪使用的方式，這樣烹飪出來的豬腳甜醋味道才會更美味，也會更有效的保留它的營養價值。

用是可以用，但煲起來時間需數小時.

1、

你可以先往鍋裡放一些水，倒入豬腳，加鹽，放點桂皮，乾的辣椒.雞精煮.

2、

脫水.將豬腳瀝出.

3、

往幹了的空鍋裡倒少量植物油，放入白糖，弄成糊.(即做糖色)此時，倒入煮好的豬腳加桂皮.一起開大火炒.注意不要炒得太乾，加三成的水即可.

4、

炒香了的話.依你個人口味加水調料，讓它自己煲.