幹鍋花菜萵筍燒肉家常做法

主料

裡脊肉適量，萵筍適量，花菜適量，蒜苗適量

輔料

澱粉適量，油適量，鹽適量，料酒適量，生抽適量

做法步驟

1、裡脊肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。

2、松花菜掰成小朵洗淨。

3、蒜苗切小段。

4、萵筍去皮切片。

5、鍋中放油燒熱，下入肉片滑炒變色盛岀。

6、鍋中放油，下入蒜白炒香，放入萵筍翻炒。

7、放入花菜翻炒，加少許水燒煮至軟。

8、放入肉片和蒜葉，加鹽、白糖調味。