花椒麵裡面殼有什麼用

花椒麵裡面應該沒有殼。花椒是一種調味料，具有麻、涼的感覺。花椒還是一種治療風溼的中藥材。花椒成熟了以後，晾乾透了以後，用手輕輕的一搓，就可以把花椒殼裡面的黑色的圓籽就從殼脫出來。剩下來的就是可以食用了。有些人是直接燉湯炒菜加進去，味道很不錯。有的把花椒殼粉碎了以後，當作花椒麵來食用。所以說花椒麵裡面沒有花椒殼。