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什麼飯店用花椒花椒麵多

心理1.05W
什麼飯店用花椒花椒麵多

川味飯店用花椒花椒麵多

麻辣四川,四川主要以麻味 為主,大多炒菜, 火鍋 ,燉湯 泡菜,一般都會放花椒的 ,這個是四川的習俗,或者說成習慣,及特色了。

四川菜 火鍋 口味偏麻辣 ,所以要放花椒,火鍋味道必須重,所以放的多就像有的地方喜好甜,也會放很多甜味一樣