糖醋嘎巴的做法

食材：粉嘎巴 2片、糖 適量、醋 適量、姜 適量、蔥 適量

做法：

1、準備兩塊粉嘎巴，切成小塊，備用

2、炒鍋里加油，把粉嘎巴放入鍋裡，依次炸好，炸到翠翠的金黃色，依次把炸好的粉嘎巴撈出3、鍋里加入少量的油，加入蔥花和薑絲炒出香味，加入適量的醋和白糖，按照1:1的比例

4、把紮好的粉嘎巴倒入鍋中，不停的翻炒一下

5、等到汁水炒沒，就可以了。

配料：嘎巴

操作：嘎巴切一寸左右的粗條 蔥姜熗鍋放醋 加糖 點老抽調色 勾芡放嘎巴翻勺 放蒜沫 出鍋

也可用番茄醬調色還好看 糖醋比例1：1如果用好醋就多放點糖