為什麼赤峰西紅柿有名

喀喇沁番茄，是內蒙古自治區赤峰市喀喇沁旗特產，為全國農產品地理標誌產品。喀喇沁旗地處內蒙古東部，土壤優良，海拔高度適宜，氣候獨特，適宜番茄生長，出產的番茄果形周正，果面圓滑、紅潤透亮，果肉緊實細緻、心室小，酸甜適中，多汁細嫩，軟糯沙口，風味濃郁，耐儲性強，品質優良。2018年2月12日，原中華人民共和國農業部正式批准對“喀喇沁番茄”實施農產品地理標誌登記保護。

特徵：酸甜適中，多汁細嫩，軟糯沙口，耐儲性強

為什麼赤峰西紅柿有名

通過發展設施農業種植番茄，內蒙古自治區赤峰市寧城縣大城子鎮打造的“寧城番茄”，變成助力當地村民增收致富的高質量產業。

  青色山巒下，千餘棟大棚交錯坐落在萬畝番茄園區內，剛剛採摘的新鮮番茄將從這裡運送到北京、上海等地的餐桌或賣場。

  “這裡有著晝夜溫差大、日照時間長的特點，適合以設施農業的形式種植番茄。”大城子鎮黨委副書記李曉平說，這裡種植的番茄不僅維生素C含量高、果形正、顏色好，並且耐儲運，很受商超和大型批發市場的青睞，還能與南方種植的番茄錯峰上市，經濟效益很高，“如今很多村民都承包大棚來種植番茄，年收入能達到10餘