菠蘿蜜的膠有毒嗎

沒有毒，可以吃的

菠蘿蜜上的膠實際上就是一種組織粘液，其含有的成分對人體無毒無害，所以是可以食用的，通常來說，菠蘿蜜越成熟，其含有的膠也就越多。

只是這種膠狀物質吃起來的味道不如菠蘿蜜果肉，並且這種膠狀物質有較強的粘性，容易粘在手上、刀上以及果肉上，還會影響菠蘿蜜果肉的口感，一般建議將膠狀物質清除乾淨後再食用果肉。