金苞菠蘿蜜與珍珠菠蘿蜜的區別

菠蘿蜜一樹三個品種，分別是珍珠，金苞和火鳳凰。菠蘿蜜，又稱木菠蘿、樹菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果，是熱帶桑科常綠喬木。盛產於中國、印度、中南半島、南洋群島、孟加拉國和巴西等地，我國海南、兩廣、雲南東南及福建有栽培。珍珠菠蘿蜜，肉質金黃黃的，幹苞脆甜無膠，產量高，個頭不大不小。

金苞菠蘿蜜與珍珠菠蘿蜜的區別

金苞無膠樹菠蘿品種果實橢圓形或長橢圓形，果肩平圓，果頂鈍圓，果皮表面凹凸少，較為平靚，果型中等偏細，一般單果重3~5公斤，最大8公斤，果皮較薄，黃綠色，幹苞，果位金黃色，可食部分67%~69%，苞肉可溶性固形物含最20.5%~27.5%，清甜，香味濃郁，乾爽脆嫩，無渣可口，果實成熟後，果膠極少或無膠，用刀剖果不粘刀，食用不粘手。

珍珠菠蘿蜜成熟後的重量，都是不會超過10斤的珍珠菠蘿蜜的樹樁是非常的矮的，分支還有很多，這樣特備方面果農們採摘，這一眼望去，樹上結滿了密密麻麻的珍珠菠蘿蜜，一個個都差不多的大小，這一顆樹上至少得有一百來個，多的話還能有兩百多個珍珠菠蘿蜜的營養價值很高，含有豐富的維生素，氨基酸，碳水化合物和一些人體所需的微量元素，吃了對身體是非常好的。