精製小粉可以做什麼
精製小粉適合做麵包、饅頭、鬆餅(千層酥)、餃子皮、花捲、奶油空心餅(泡芙)、起酥點心(如丹麥酥)、筋道的麵條等。精製小粉是指麵粉加工中去除的雜質比較多、質地比較白淨的麵粉,是一種單獨的麵粉類別,在麵粉分類中,位於中筋麵粉等級偏高的麵粉,但不屬於高筋麵粉。
小麥粉可以包包子做饅頭,烙餅,菜和什麼的。而且想買粉盒能做面膜,在平時可以用水,蜂蜜,雞蛋清,還有面粉和在一起做面膜。
小麥粉還可以做餃子皮,麵食,醬餅,小麥富含蛋白質,澱粉,硫胺素,核黃素,之刃,防礦物質鈣,鐵。煙酸及維生素A等,而且可以用來生產酒精,澱粉,麵筋。
精製小粉可以做餃子,包子,麵條,餛飩。精緻麵粉比較勁道用來做餃子包子麵條餛飩是非常不錯的。做餃子餛飩皮勁道煮餃子皮不肯破。做出來的麵條也是勁道好吃。蒸出來的包子看著特別的之生,吃著勁道有嚼勁。當然用來做饅頭吃也是可以的
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