藕 松茸 雞肉可以同燉湯嗎

是可以燉湯喝的，而且是很多的廣東人，福建人，海南人，都是喜歡用藕，松茸，雞肉一起煲湯的，因為這些地方的人過去都是習慣出海打魚的漁民，他們習慣了和一些滋補型別的熱乎乎的湯品的，他們還習慣做很多的搭配，慢火燉湯，是非常好的飲食習慣

藕，松茸，雞肉可以同燉湯嗎

可以。

用料:公雞半隻，松茸三顆，蔥結、薑片少許，枸杞5粒，大棗3個，藕少許，青菜少許，鹽、雞精、白胡椒粉，香菜1根，鐵皮石斛可有可無

做法步驟

步驟 1

選用的是公雞，肉少油少，適合喝湯。老母雞肉多油也會多，適合吃肉。怎麼選材就看朋友你們自己的想法了。我的鍋比較小，這次只用了半隻雞，剩下的半隻凍起來下回再吃。雞肉洗淨，用廚房紙吸乾水份。

步驟 2

在表皮上稍微抹一層鹽，入一些底味兒。抹過鹽的肉煮的時候會稍微縮小一點，不喜歡這樣做的朋友可以跳過這一步。

步驟 3

松茸洗淨，切成片

步驟 4

把松茸開水焯一下，一分鐘就可以了。

步驟 5

蔥結、薑片、松茸、雞肉、枸杞、大棗、鐵皮石斛一起下鍋。鐵皮石斛煮出來沒有什麼異味，不會影響雞湯的鮮味兒，屬於錦上添花的食材，沒有也可以不放。。

藕，松茸，雞肉可以同燉湯嗎

可以

以雞湯為底，融入蓮藕的甜、松茸的獨特香味，使這道湯湯味濃郁，鮮香美味，是一道十分不錯的湯菜，大家也可以試一試哦。

用料

土雞 半隻

藕 1節

松茸 300g

草果 1個

鹽 適量

生薑 1塊

花椒 適量

豌豆尖 200g

土雞蓮藕松茸湯的做法的做法步驟

步驟 1

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

雞切塊放進砂鍋，加入清水，大火滾開，去掉浮沫，加入生薑、草果、花椒、鹽

步驟 2

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

蓋上蓋子，小火煨1小時30分鐘

步驟 3

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

加入藕塊，兌入適量清水，中火煮20分鐘

步驟 4

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

加入松茸，煮10分鐘

步驟 5

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

加入豌豆尖，煮漲後起鍋