脆棗可以燉湯嗎

可以

但是味道不及正常的大紅棗的好，而且脆棗經過燉煮後會變的很爛，因此，一般情況下不會用脆棗來燉湯，用大棗來燉湯，不但可以增加湯的味道，而且棗湯對身體是大補，經常喝棗湯，補你氣血，使人的身體越來越健康，因此，有人到中年，枸杞配大棗才是最好的。