怎麼把麵皮擀成長方形

先把和好麵糰放在面案上，用手把麵糰大體找成長方形。再用擀麵棒均一的擀成長方形。

擀麵時應在和好的面抄面巴，你要是不撒面把，擀麵會長在擀麵棒和麵案上。不會形成形狀，更形不成長方形。必須把和好的面撒上面把按匕照長方形形狀擀出來。