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口嚼酒有賣的嗎

心理1.7W
口嚼酒有賣的嗎

應該有賣的。

是古代釀酒的一種方法。[2]把嘴裡咀嚼的東西吐出來給別人去吃,這在今天恐怕很難有人能接受。然而在中華釀酒史上類似的做法卻是中國婦女的一大發明。據凌純聲先生考證,這是一種最原始的“發酵法”。我國古代“醴”酒的製作大約經歷三個時期,最初是咀嚼法,其次是作糵法,最後是酒藥法。

標籤:口嚼