一份牛腩米粉的熱量

牛腩米粉每百克228大卡熱量。

主料

牛腩適量，青菜適量，米粉適量，蔥花幾根

西紅柿幾個

輔料

雞湯適量

調料

鹽2克，生抽3毫升

牛腩米粉的做法步驟

1、牛腩提前用高壓鍋燉至8成熟。

2、米粉提前浸泡煮熟備用。

3、西紅柿切塊備用。

4、青菜洗乾淨備用。

5、雞湯準備好，煮雞剩下的雞湯。

6、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入西紅柿翻炒一分鐘加入牛腩，加入生抽。

7、加入雞湯。

8、撒蔥花，加入少許鹽。

9、加青菜大火煮一分鐘。

10、盛入碗中。