咖哩排骨燜面

食材：排骨200克土豆1/2個胡蘿蔔1/2個豌豆100克姜3片蔥1根麵條適量

咖哩2塊油20毫升清水適量

具體步驟：準備好材料

鍋裡熱油後放入薑片煸香，然後放入排骨

排骨變白後放入胡蘿蔔炒

再加入豌豆翻炒

然後加入咖哩塊

加入適量清水融化翻拌均勻即可

將麵條煮熟，把做好的咖哩排骨蓋在面上即可

準備食材：排骨，土豆1個，蔥薑蒜末，大料，食用油，醬油，鹽適量。

具體步驟：

步驟1、所有食材洗淨切好備用。排骨煮五分鐘。

步驟2、鍋熱放油，蔥薑蒜和大料炒香，放排骨，倒入適量醬油翻炒均勻。 

步驟3、加入土豆塊，繼續翻炒，倒入開水燜煮20分鐘。

步驟4、之後把麵條放在配菜上，蓋上鍋蓋小火燜煮十分鐘即可。

首先準備食材：麵條、豆角、土豆、西紅柿、咖哩塊、蔥、姜、料酒、冰糖、醬油、鹽。

咖哩燜面的步驟：

1、將豆角洗淨切成小段，蔥姜切成末，土豆和西紅柿也切成小塊

2、鍋中放油，放入豆角和土豆煸炒，等豆角變綠土豆變黃時下入2塊咖哩和蔥薑末攪碎

3、加入西紅柿，倒入少許料酒和醬油，加水沒過菜，再放1塊冰糖

4、等水燒開後，放入適量鹽，把面均勻鋪碼在鍋中，蓋上鍋蓋，燜8分鐘即可。