燉羊蠍子為什麼不脫骨

燉燉羊蠍子沒有脫骨的原因就是，你燉羊蠍子的火候不到，還差火候達不到一定的時間，羊蠍子沒有完全煮透煮熟，所以他不會脫骨的，如果你一定要讓羊蠍子脫骨的話，可以再囤一段時間，這樣時間到了，羊蠍子自然會脫骨的，蘿蔔白菜各有所愛，脫不脫骨，只要你喜歡吃，不脫骨的，我覺得，吃起來，肉，沒有那麼軟爛，但是也很香，很可口。

要脫骨肯定要煮很長時間，而且脫骨的羊蠍子實在是失去羊蠍子的真諦。二者羊蠍子都是貼骨肉，有的還深入骨縫，不大好脫骨。脫骨的羊蠍子還叫羊蠍子麼。