椰子糖熱量
答椰子糖熱量(404大卡)。
用料
椰子肉 250克
白糖 250克
做法步驟
1、喝完椰汁,讓水果店老闆幫我削好皮,自己在家也可以削
2、用刀把黃色外皮削乾淨,留白色椰子肉
3、洗乾淨後切成薄片
4、鍋中倒入清水燒開後加入椰肉煮5分鐘,讓椰肉變軟
5、將水分濾幹
6、倒入一個大碗裡,加入白糖拌勻醃製40分鐘
7、醃好後白糖全部化成水
8、倒入鍋內大火煮開轉小火慢慢燒至水份收幹
9、煮至糖水燒乾變粘稠,關火,用矽膠鏟一直翻炒
10、一直翻炒至糖份不斷蒸發,慢慢看到椰肉掛上糖霜
11、直至讓每塊椰肉都掛上糖霜,放到冷卻即可
1、每100克椰子糖的熱量有231.00大卡。
2、其中碳水化合物31.30克,脂肪12.10克,蛋白質4.00克,纖維素4.70克。
3、椰子糖在熱量上也是比較高些的,所以在吃的時候,也是要適量進行,同時它含有的營養元素也是比較豐富,不過及時對人體幫助很大,但是在吃的時候,依然需要節制的進行。
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