鹽蒸橙子碗裡的水能喝嗎

能喝。鹽蒸橙子的做法：1、把橙子洗乾淨後放在鹽水中浸泡20分鐘，去除橙子表面的果蠟。2、在其頂部平切一刀，形成一個盅在露出的果肉上撒少許鹽，再用筷子戳幾個洞，然後將切下來的“蓋子”重新蓋回去。3、將橙子放進碗裡蒸，不用加水，水沸後再蒸15分鐘。4、蒸好後去橙皮吃果肉，碗底的汁水最好也一起喝掉。

是可以喝的，但是在進行使用的時候，儘量建議你將橙子皮外面用鹽去進行摩擦清洗，避免有髒的東西進行殘留，以及表面的蠟進行清理乾淨之後進行蒸煮就可以喝。

看情況吧。

蒸橘子的過程中，會有一些營養成分流失到水裡。所以蒸橘子的水裡含有一定的營養成分。如果你喝了它，它將對你的健康有益。

但是橙子在生長過程中可能會噴一些藥物。所以橘子皮上會殘留一些藥物、雞蛋、灰塵等雜質。如果橙子在蒸之前已經清洗乾淨。然後蒸橘子水就可以喝了。但是如果橘子沒有洗乾淨。那最好不要喝。