栗子煲瘦肉的做法
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主料:栗子肉200克,木瓜250克,瘦肉200克
輔料:生薑2片,鹽適量
做法
1、備好材料
2、栗子放鍋煮兩三分鐘
3、撈出後很容易去皮
4、瘦肉切大塊,焯水待用
5、木瓜去皮去籽切塊
6、栗子、瘦肉、木瓜和薑片一起下鍋,加水約1500毫升,大火燒開後轉小火煲30分鐘
7、最後加鹽調味即可
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