油葵榨油要去殼嗎

用來榨油的瓜子又叫油葵。一般來說油葵榨油是帶殼榨的，不用脫殼。油葵，即為“油用向日葵”的簡稱。是中國四大油料作物之一。原產美洲，是世界第二大油料作物，在 15 世紀傳入我國 ，是我國五大油料作物之一 ，是河北省第三大油料作物。油葵的葵花籽提取出的油脂，可榨出低膽固醇的高階食用葵花油，由於含有66%左右的“亞油酸”。

葵花籽榨油生產線在榨油之前是需要脫殼的，也可以根據客戶的要求，重新設計不脫殼的工藝，客戶可以根據自己的實際需求與我們工程師進行溝通。葵花子油顏色金黃，澄清透明，氣味清香，是一種重要的食用油。它含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，可以促進人體細胞的再生和成長。