蘑菇能晒乾的有幾種

目前常見的幹菌菇有幹冬菇、幹雞樅菌、幹茶樹菇、幹羊肚菌、幹猴頭菇等，幹松茸、幹香菇、菌菇的種類繁多，因為不宜於儲存，因此不少菌菇都被製作成乾貨儲存食用。幹菌菇的食用也比較普遍，烹飪方法也比較多，無論用來燜、炒、燉都別具風味，營養豐富。