流動的水多少度結冰

流動的水結冰溫仍然是0度，只不過水流動產生熱量不宜結冰。水結冰除了和溫度有關以外還和大氣壓力還有溼度有關的，雖然0度是冰點，但是因為流動的水具有一定動能，要把流水結住需要更低的溫度把相應的動勢能消耗掉才結的住，所以河流和瀑布難結冰就是這原因。

正常情況下，水結冰的溫度是0度，但在地球上，由於由於溫度通常在0到100攝氏度之間，因此水才可能以液態形式存在。所以要是水結冰，溫度至少要降到零下87度。

當溫度降至負55度時，水的分子結構就必須開始發生變化了。分子會開始形成四面體的形狀，每個水分子會鬆散地跟另外四個分子相結合。這就形成了水的另一種狀態：“冰水中間態”，雖然它還不具備冰的全部性質，但是那種狀態下的水已經不能稱之為水了。