娃娃菜燉香腸的做法

娃娃菜 1顆 、 粉絲 1把 、 香腸 1根 、 蔥花 少許 、 薑末 少許 、 鹽 適量 、 海米 5－6粒

烹飪步驟

步驟1/3

1、娃娃菜洗淨，一片片掰開備用，香腸切片，粉絲熱水泡軟，蔥姜切好備用

步驟2/3

2、鍋中熱油爆香蔥花薑末，加入娃娃菜翻炒一會兒，加入香腸、粉絲、海米翻炒片刻，加入一大碗清水，燒開，燜三四分鐘，加入鹽和胡椒粉調味即可。

3、裝入盤中撒上蔥花，一道鮮美無比的粉絲娃娃菜湯就做好啦。

材料：娃娃菜 水面 香腸 (雞蛋