花蟹蒸娃娃菜的做法

主料

花蟹，幾隻

娃娃菜，1顆

輔料

水，適量

鹽，適量

製作方法

1· 花蟹用清洗和刷子刷洗乾淨表面，去掉尾巴這部位。

2· 開啟螃蟹蓋，處理一下螃蟹

3· 將螃蟹切成小塊

4· 娃娃菜去掉我跟不，分成小平，清水清洗一下。

5· 將娃娃菜鋪在盤子中

6· 在娃娃菜的上面鋪上蟹肉，形狀自己掌握哈，喜歡怎麼放就怎麼放

7· 然後蓋上蓋子。類似於還是整隻的螃蟹

8· 放入蒸烤箱110度蒸35分鐘。沒有蒸烤箱的直接用蒸鍋蒸就好啦~