羊排醃製一天沒事吧

這個是可以的。羊肉羶味特別重，所以你要燒烤羊肉的話，需要提前醃製去一下羶味才可以，你可以醃製一夜的，這樣時間醃製的久了以後佐料的味道才能進入到羊肉裡面，然後把羶味除去一些，這樣燒烤出來的羊肉會更有味道。