豌豆怎麼燒好吃

用料：新鮮豌豆米一碗，瘦肉200克，生抽，鹽，生粉各適量

步驟：

1、瘦肉切丁，生抽生粉抓勻待用。

2、鍋裡入油大火燒熱倒入肉丁爆30秒出鍋。

3、鍋裡留油倒入豌豆米翻炒1分鐘。

4、加水燒開轉中火燜煮5分鐘左右豆子軟了即可。

5、豌豆翻滾中加入爆好的肉丁加入鹽，翻炒出鍋。