毛鋪苦蕎酒基酒是純糧酒麼
基酒是純糧酒,毛鋪苦蕎酒是以貴州茅臺鎮醬香、四川宜賓濃香、湖北黃石清香三香蒸餾酒作為基酒,加入苦蕎麥、葛根、枸杞子、山楂、羅漢果等道地原料提取精華,富含苦蕎黃酮等多種活性成分的配製營養型白酒。毛鋪苦蕎酒含有苦蕎黃酮等成分,按照國家相關分類標準應當屬於配製酒範疇,因此在包裝標註的是配製酒。雖然毛鋪苦蕎酒的產品標準是配製酒,但其口感和風格仍然保持了傳統白酒的屬性。
毛鋪苦蕎酒不是純糧酒,毛鋪苦蕎酒屬於營養型白酒。苦蕎麥是生長在南宮山2000m左右米處的富硒地帶高寒區。苦蕎麥被稱為“五穀之王”。苦蕎麥性味苦,富含苦蕎黃硐、纖維素、維生素及多種礦物質。
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