腰花炒出來為什麼那麼多水呢

腰花炒出來為什麼那麼多水，我來分享一下經驗給大家

豬腰切好後要用開水過一下，而且炒的火要大，這樣就不會出水多了

還有腰花可能注了水到市場買的時候多看看看它是否比一般的豬腰厚大一些，若是又厚又大，，你買回來的時候捏捏看有沒有水分，如果腰花沒問題那就可能是個人技術問題