養固健牌繽紛堅果藕粉沖泡方法
1、涼水化開藕粉。取三到五勺藕粉放在容器中,先倒入涼開水沒過藕粉,攪拌均勻,直至藕完全化開沒有顆粒狀,這樣可以避免結塊。
2、加入九十五度以上的開水,一邊加一邊攪拌。最好是剛煮開的水。
3、快速攪拌,加開水後要往同一個方向攪動。攪拌直至藕粉變成淡粉色透明的膠狀。一般成型就可以停止加水了。要注意的是兩道水的順序不能顛倒,第一次是冷水,第二次是滾燙的沸水。
養固健牌繽紛堅果藕粉沖泡方法
取堅果藕粉放入碗中。
2、加10毫升溫開水,慢慢的攪開。
3、加入150毫升開水,邊倒邊攪,熟透之後,即可食用,光澤晶瑩,色澤微紅,入口細膩香滑。
溫馨提示:
市面上堅果藕粉品牌多,挑選時選擇大品牌大廠家產品,配料表中藕粉排在最前面的。
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