香蕉吃法的做法大全集

拔絲香蕉

準備食材如下：香蕉3根，麵粉半碗，清水半碗，雞蛋1個，白糖半碗

具體做法如下：將雞蛋打入碗中，打散成蛋液，再加入半碗清水攪拌均勻，然後加入半碗麵粉，調成濃稠的麵糊。然後將香蕉去皮後，切成小段，起鍋加入寬油，油溫6成熱時，將香蕉塊放到麵糊上面，裹上一層面糊，然後一塊一塊的放入油鍋中，炸至表面金黃酥脆，然後撈出控油備用！再起鍋放入半碗清水，加入半碗白糖，中火邊煮邊攪動，煮至白糖融化起泡泡呈棕褐色時，將炸好的香蕉倒入鍋中，翻炒均勻即可！

香蕉鬆餅

準備食材如下：香蕉1根，純牛奶40克，雞蛋1個，麵粉55克，無鋁泡打粉1克，糖適量

具體做法如下：熟透的香蕉一根，香蕉一定要熟透才夠甜，味道也好，去皮，先切成小塊，用攪拌機打成果泥，普通大小的雞蛋一個，打入香蕉泥裡，用手動打蛋器攪打均勻，加入牛奶，攪打均勻，加入麵粉，泡打粉，糖量根據需要適當新增，同樣用手動打蛋器攪打均勻，使麵糊順滑無顆粒，但不要過度攪打。不粘鍋小火燒熱，舀一勺麵糊到鍋裡，無需放油，不要攪動，麵糊自己會向四周流動成圓形，待底部焦黃，表面稍微凝固，翻面，把另一面煎熟即可。

香蕉吃法的做法大全集

香蕉派，和香蕉牛奶茶。香蕉蛋撻。準備食材如下：雲吞皮100克，香蕉2根，食油適量，蜂蜜適量

具體做法如下：先將香蕉切小丁，餛飩皮平鋪案板上，中心處勺入香蕉粒，餛飩皮對摺起來，四邊粘緊，用叉子再按一下四周，壓個造型和防止煎的時候開裂，平底鍋刷一層油，放入包好的香蕉派，待兩面煎到金黃色就可以出鍋咯，外皮酥脆的簡易版香蕉派就蘸上蜂蜜一起吃，味道更贊哦!

好啦，朋友們！香蕉的吃法還有很多，好吃的做法暫時就先給你們分享這幾種，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區給我留言，我看到後會馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分

香蕉吃法的做法大全集

經典吃法:炸香蕉

1、雞蛋磕開打散（八隻小米香蕉用一隻雞蛋就夠了），準備好生粉（勾芡用的澱粉）和麵包糠放在不同的盤子裡

2、香蕉剝皮，裹上生粉---香蕉不要一次全剝開，因為剝皮後的香蕉會很快氧化變色

3、把裹上生粉的香蕉沾上蛋液

4、裹上面包糠，如果怕裹得不夠實，可以用手輕輕壓一壓

4、熱油下香蕉，炸至表面金黃---全程小火，慢炸---即可（嗜甜的親在吃時可以撒上糖粉，但香蕉本身的甜度已經很高，個人建議不撒）。