甘肅蜜南瓜做法

南瓜洗淨切兩釐米左右的後片，擺放容器裡。

1、南瓜洗淨切兩釐米左右的後片，擺放容器裡。

過上火將水燒開。

2、過上火將水燒開。

將裝有南瓜的容器放入鍋裡，蓋上鍋蓋大火蒸熟。(大約十分鐘左右)

3、將裝有南瓜的容器放入鍋裡，蓋上鍋蓋大火蒸熟。(大約十分鐘左右)

蜂蜜和醋以3：2的比勾兌好並調勻。

4、蜂蜜和醋以3：2的比勾兌好並調勻。

蒸熟的南瓜放涼，將蜂蜜汁澆在南瓜上，最後撒上熟芝麻即可。

5、蒸熟的南瓜放涼，將蜂蜜汁澆在南瓜上，最後撒上熟芝麻即可。

小貼士

南瓜不要蒸大勁了，熟了即出鍋，以防太過於軟爛。調味汁可根據自己口味調製，此菜為甜酸口，如喜歡酸甜口，比例反過來即可。

1南瓜去瓤、去皮

2洗淨切塊

3 放入碗中

4蓋上保鮮膜

5放入蒸鍋中，大火燒開轉中火蒸半小時左右

6盤子倒扣在南瓜碗上，在翻過來

7淋上蜂蜜

8完成