牛奶煮南瓜做法
做法步驟:
第1步、首先來準備食材,南瓜450克,牛奶250毫升。
第2步、把南瓜刮掉外皮,清洗乾淨,改刀成小塊。
第3步、鍋裡放入適量水燒開,放入蒸架,把切好的南瓜放入盤裡,把盤子放到蒸架上,大火蒸15分鐘。
第4步、15分鐘蒸好,開啟蓋子把南瓜取出。
第5步、把蒸軟的南瓜放入料理機裡。
第6步、打成南瓜泥。(如果沒有料理機,可以把蒸好的南瓜倒入大碗裡,用勺子壓成泥狀)
第7步、把南瓜泥倒入鍋裡,倒入250毫升牛奶。
第8步、把牛奶和南瓜泥攪拌均勻,小火煮沸(煮的過程要不停的攪拌,以免底部糊了),放入適量鹽和適量黑胡椒粉,攪拌均勻即可。
第9步、美味的南瓜牛奶濃湯做好了,口感特別順滑,超好喝哦。
用料
南瓜
鮮牛奶
冰糖
步驟 1
南瓜洗乾淨,去皮,切壞,不要切太小,不然燉完都爛了
步驟 2
把南瓜、牛奶扔入電燉鍋,加一點點冰糖(不能多,南瓜本身就挺香甜的,不加都OK)
步驟 3
大火開燉,然後該幹嘛就幹嘛去,等南瓜軟踏踏的 ,就可以開吃
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