辣白菜菜盒做法
材料:大白菜一棵、蘋果半個、蒜頭半隻、姜一小塊、辣椒粉(我買了5毛錢的,個人口味新增吧)、魚露3湯匙、鹽適量,麵粉一湯匙。
過程:先將大白菜堅著切成6份,洗淨放在鹽水裡面泡10小時(我泡了一個晚上的),撈起擠幹水待用。
把蘋果、蒜頭、姜拍碎搗爛,加入辣椒粉、魚露、麵粉和一點桶裝水,攪拌成糊狀,可以試下味是否適合,然後再作鹹淡調整。
把這辣椒均勻抹在白菜上面,要一瓣一瓣的抹哦,這樣才會均勻入味呢。最後裝進密封盒裡常溫下放至2天發酵,就可以吃了。若再放冰箱裡存1星期就能吃了
辣白菜特色菜盒做法如下:
特色口味:酥脆可口,軟糯清香
食材清單:
辣白菜300克,豆腐100克 ,猴頭菇50克,姜3片,茄子1個,麵粉30克生抽2勺
具體制作步驟如下:
步驟一:
猴頭菇剁碎,豆腐焯水壓碎,辣白菜切丁,姜剁碎,全部混合在一起,加入生抽,攪拌。
步驟二:
茄子切成夾刀片,儘量切薄一點
步驟三:
將混合菜菇餡填入茄夾中,不要太多了,薄薄的一層鋪均勻。
步驟四:
鍋內油燒熱,澱粉調成糊,將茄夾在澱粉糊裡沾一下然後下鍋炸到變色即可。撈出控控油,盛出來,就可以開吃了
-
九牧流芳是何意
1、“九牧流芳”意思是傳承下去,九牧世家代表一個家族。“九牧世家”源於唐代,原屬晉安林氏一支。因當時林祿後代林披生有九子,分別擔任九州島刺史(又稱州牧),家世顯赫,形成望族,後人稱他們為“九牧林”。2、“九牧流芳”是唐九牧,莆田的九牧林,一家九口中進士。九牧傳芳...
-
春季毛衣編織教程
1、準備好毛線和毛線針,首先起針就起22針來做個編織示範。2、起針22針後開始織上下針的衣領。織到自己喜歡滿意的高度。然後開始織下針,同時分針,準備加針。以第4、8、15、19針為中心針,隔一圈織到以上4箇中心針的左右各加一針。同時在正面織下針,反面織上針。3、織...
-
37度室外溫度什麼概念
室外溫度37度算是一個較熱的天氣,指的就是37度的高溫,其實在我們眼裡其實算是比較高的了。如果呆在戶外我們會流汗。...
-
商號是什麼時候出現的
商號即廠商字號,或商業名稱。商號作為企業特定化的標誌,是企業具有法律人格的表現。商號經核准登記後,可以在牌匾,合同及商品包裝等方面使用,其專有使用權不具有時間性的特點,只在所依附的廠商消亡時才隨之終止。在一些生產廠家中,某種文字、圖形,既是商號,又用來作為商...