做魚為什麼要放紫蘇

是因為紫蘇具有去腥，殺菌和解毒的作用。

紫蘇葉是一種常見的調味品，主要用於烹飪魚蝦蟹時使用。那麼做魚要放紫蘇這是因為紫蘇具有去腥，殺菌和解毒的作用。